冬至，是我国农历中一个非常重要的节气，也是我国汉族一个传统节日。又称“冬节”、“贺冬”、“长至节”等，华夏二十四节气之一、八大天象类节气之一，与夏至相对。

冬至过节源于汉代，盛于唐宋，相沿至今。俗话说，冬至饺子夏至面。对北方人来说，冬至这天大多都吃饺子，南方大多吃汤圆、腊肉等，西北地区还有吃牛羊肉的习俗。冬至确实是养生的重要节气，古语也有云“气始于冬至”，宜温养脾肾、藏阳固本。

冬至后，饮食调理要注意：

 1.多温补少寒凉

　　可食用一些黑豆、黑米、黑芝麻、红枣、栗子等种子类食物，及羊肉、牛肉等厚味以温阳;而对于肝肾精血不足的人群，过度“温补”易生内热，饮食适当兼顾养阴和疏肝，例如选择白菜、莲藕、萝卜、柚子等滋阴去燥的食物;要少吃冷饮、海鲜等寒性食物，同时也注意不可过食辛辣刺激、煎炸的食品，容易生阳动火，导致内热积聚，也不可过食滋腻难消化或者过咸食物，过咸会伤肾，损伤阳气。

2.适量补充营养、少食多餐

冬季日照时间缩短，人们的户外活动减少，很容易出现维生素D缺乏，要注意适当地选用高钙食品，吃饭也最好少食多餐。

除了饮食，其他方面也需要相应的调养：

 1、精神调养

在冬至的时候，是非常适合修身养性的，在这一天我们可以多注意精神方面的调养，保持乐观与豁达的心态，不要为了生活中的一些琐事而烦劳，注意劳逸结合，多注意休息，养精蓄锐，才能更好地工作。

2、运动保健

冬至的时候天气是比较寒冷的，这时候锻炼是合适不过的了，在冬至的时候运动，可以选在太阳出来之后，是非常好的，但是要需要做好保暖，不适宜太剧烈的运动，可以打打太极，做做瑜伽等。

3、饮食调理

冬至也是很适合进补的，我们民间有句话叫做药补不如食补,所以冬至的饮食也是很重要的，我们可以吃一些美味滋补的食物，补充身体的营养，可以促进身体的健康，所以冬至养生，进补也很重要。

4、热水泡脚

睡前用55-70摄氏度的热水泡脚,既解乏,又有助于睡眠。人体的足部穴位很多,在热水的浸泡下,舒筋活络,加速血液循环,起到防病治病的作用,尤其是对于冻疮、足部静脉曲张的患者。方便时可用中药泡脚,这里有个药方,可以在水中放几片当归、红花、川断及金银花等,可以活血补肾,还可以防止冬天皮肤干燥、皲裂。

5、穿衣适温

穿衣要讲“衣服气候”,指衣服里层与皮肤间的温度应始终保持在32―33摄氏度,这种理想的“衣服气候”,可缓冲外界寒冷气候对人体的侵袭。其次,要注重双脚的保暖。由于脚离心脏远,血液供应少且慢,因此脚的皮温低。中医认为,足部受寒,势必影响内脏,可引致腹泻、月经不调、阳痿、腰腿痛等病症。

6、常晒太阳

我国传统医学理论十分重视阳光对人体健康的作用,认为常晒太阳能助人体的阳气,特别是冬季养生,由于大自然处于“阴盛阳衰”状态,而人顺应自然,也不例外,故冬天常晒太阳,能起到壮人阳气、温通经脉的作用。

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